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Soja

Le Brésil revoit de nouveau à la hausse ses prévisions de production


AFP le 10/12/2019 à 18:20
Cours & marchés v2

Le Brésil a de nouveau revu à la hausse ses prévisions mensuelles concernant la production brésilienne de céréales et oléagineux dont la récolte, en grande partie tirée par le soja, devrait croître de 1,9 % en 2019/2020.

Si les prévisions se confirment, le pays engrangerait 246,6 millions de tonnes au total, la meilleure récolte de son histoire devant celle de 2018/2019, qui avait été de 242,1 millions de tonnes, selon les chiffres de la Compagnie nationale d’approvisionnement (Conab). La surface dédiée aux céréales et oléagineux devrait aussi être la plus grande jamais observée, atteignant 64,2 millions d’hectares (+ 1,5 %), ce qui s’explique surtout par la progression des champs dédiés au soja, pointe l’organisme gouvernemental.

Le soja, le maïs et le coton représentent 90,6 % de la production totale. La récolte de soja devrait atteindre 121,1 millions de tonnes (+ 5,3 %) et dépasser le record de 2017/2018, qui avait été de 119,3 millions de tonnes. L’amélioration des conditions climatiques à partir de novembre dans le Centre-Ouest et le Sud-Ouest du Brésil a « favorisé l’avancée des opérations de plantation » de l’oléagineux, souligne la Conab.

La production de maïs devrait quant à elle baisser de 1,6 % et s’établir à 98,4 millions de tonnes. Le maïs obtenu en deuxième récolte, qui représente aujourd’hui 72 % de la production totale, ne sera planté qu’en janvier, après la récolte de soja, précise l’organisme.

Le Brésil est le troisième producteur mondial de maïs et le deuxième producteur de soja derrière les États-Unis, mais il pourrait dépasser le géant américain, qui prévoyait en novembre une baisse de sa récolte en oléagineux, selon les données du Département américain de l’Agriculture (USDA).