Le blé se replie avec l’avancée de la moisson

Les prix du blé reculaient jeudi en fin de matinée, à la faveur de la moisson qui commence à remplir les silos de grains.

« Les chantiers de moisson progressent, aidés par les conditions météorologiques favorables depuis le début de semaine », constate le cabinet Agritel dans une note. « La progression des récoltes amène ainsi un retour des disponibilités des céréales à paille », poursuit-il.

Côté maïs, remarque le cabinet spécialisé, « la situation entre l’ancienne et la nouvelle récolte est toujours bien différente ».

« En ancienne récolte [échéance août, NDLR], les prix demeurent fermes face à des disponibilités réduites (…). À l’inverse en nouvelle récolte [échéance novembre], les prix se stabilisent et marquent un écart plus habituel avec le blé. » En Russie, rapporte aussi Agritel, « les rendements dans le district central du pays à savoir dans la zone marquée par des dégâts de gel importants continuent de décevoir ».

« Cette situation moins bonne qu’anticipé pour les blés d’hiver, associée à de fortes chaleurs sur les blés de printemps, pourrait encore inciter les analystes russes à baisser de nouveau leur prévision de récolte de blé », est-il estimé.

Vers 11h40 (09h40 GMT) sur Euronext, la tonne de blé reculait de 3,25 euros sur l’échéance de septembre à 210,50 euros, et de 3,50 euros sur l’échéance de décembre à 213 euros, pour plus de 15 200 lots échangés.

La tonne de maïs, pour sa part, progressait de 1,50 euro sur l’échéance d’août à 261,50 euros, et baissait de 2,25 euros sur l’échéance de novembre à 204,50 euros, pour environ 400 lots échangés.

Pour suivre les évolutions des cours des matières premières agricoles, rendez-vous sur les cotations Agri Mutuel.