Chablis : des dégâts « très importants » sur le vignoble

Les violentes averses de grêle tombées mercredi soir sur Chablis (Yonne), vignoble de réputation internationale, ont provoqué des dégâts « très importants », ont témoigné jeudi des viticulteurs à l'AFP.

Mercredi soir, la région de Chablis a été traversée par deux « supercellules grêligènes », selon Météo-France, provoquant par endroits la chute de grêlons parfois gros comme des noix.

« Les dégâts sont assez conséquents dans certains villages », précise le vice-président de l’Association des producteurs de Chablis, Frédéric Gueguen.

« Les pousses sur les vignes sont encore jeunes et donc fragiles », souligne ce viticulteur du Domaine Céline et Frédéric Gueguen, qui n’avait pas encore une idée précise des éventuels impacts sur ses vignes.

« Il n’y aura pas beaucoup de Chablis cette année », estime pour sa part Arnaud Nahan, co-propriétaire du Domaine du Chardonnay, à Chablis.

« La grêle a tout haché. Elle a ravagé une bonne partie de tout le vignoble », dit-il à l’AFP, relevant qu’ « à certains endroits, on est à 100 % de pertes ».

« C’est une catastrophe cette année », souligne-t-il, rappelant qu’il « aura tout eu cette année », après un épisode de gel la semaine dernière et les importantes inondations de Pâques qui avaient entièrement recouvert le domaine au bord de la rivière Serein.

Le vignoble de Chablis recouvre près de 6 000 hectares. Plus de 67 % des ventes sont réalisées à l’export.