Blé, maïs et soja en baisse, pétrole et dollar à l’œuvre

Les cours du blé, du maïs et du soja se sont repliés mardi, pénalisés par la baisse du prix du pétrole et la remontée du dollar, les bons chiffres des récoltes et des semences achevant de plomber la séance.

Le brusque recul de l’or noir avant la clôture sur des prises de bénéfices a entraîné avec lui les matières premières agricoles qui sont sensibles à l’évolution des cours du brut. Quant au dollar, qui profitait d’une tension des taux obligataires, son appréciation a aussi mis sous pression blé, maïs et soja, dont les contrats sont libellés dans la devise américaine.

Le marché a aussi été influencé par le rapport sur l’état des cultures, publié lundi par le ministère de l’agriculture (USDA). Il a confirmé que la maturation du maïs, dans les champs où il est encore sur pied, et les récoltes, dans les régions où elles ont commencé, étaient en avance, ce qui laisse présager d’une production importante, de nature à faire baisser les prix.

The #CropWatch21 #corn in eastern Iowa is looking at harvest in about a week, though it should be a couple weeks yet for Minnesota. North Dakota is targeting a mid-late October harvest, which is typical. pic.twitter.com/OluKepp3kF

— Karen Braun (@kannbwx) September 27, 2021

C’est dans les États situés au nord que la différence se fait pour l’essentiel, car ils ont bénéficié, pour beaucoup d’entre eux, de conditions plus chaudes que d’ordinaire, comme dans le Dakota du Nord ou l’Illinois. « La récolte démarre très bien dans le Midwest », a commenté Jason Roose, d’US Commodities, « et les rendements sont meilleurs que prévu. » Quant au soja, le rapport de l’USDA a également montré une maturation plus rapide que les années précédentes.

Pour ce qui est du blé, là aussi, le rythme des semences du blé d’hiver est supérieur à celui enregistré, en moyenne, entre 2016 et 2020. Déjà en progression lundi, l’avoine s’est de nouveau rapprochée de son record absolu (6 dollars en mars 2014), pour toucher 5,9450 dollars le boisseau (environ 14,5 kg).

Le boisseau de blé (environ 27 kg) pour livraison en décembre a clôturé en baisse de 2,18 % à 7,0650 dollars contre 7,2225 dollars lundi. Le boisseau de maïs (environ 25 kg) pour livraison en décembre a terminé à 5,3250 dollars contre 5,3950 dollars, en repli de 1,29 %. Le boisseau de soja (environ 27 kg) pour livraison en novembre a conclu à 12,77 dollars contre 12,8750 dollars, soit une baisse de 0,81 %.