Tension sur le soja, avec une production sabrée en Amérique du Sud

Le ministère américain de l'Agriculture (USDA) a revu nettement à la baisse l'estimation mondiale de la production de soja pour 2021-2022, plombée par les mauvais chiffres brésiliens et argentins, selon son rapport mensuel Wasde publié mercredi.

« Sans être une vraie surprise, c’est l’élément marquant du rapport, qui est par ailleurs plutôt neutre pour le maïs et légèrement haussier pour la production mondiale de blé », par rapport au mois dernier, a déclaré à l’AFP Sébastien Poncelet, analyste au cabinet Agritel (Argus Média France).

Le rapport américain table sur une coupe sombre de la production de soja au Brésil, qui tombe à 139 millions de tonnes en janvier (-5 millions par rapport aux prévisions de décembre), mais aussi en Argentine (-3 millions à 46,5 millions de tonnes) et au Paraguay (-1,5 million à 8,5 millions de tonnes).

La baisse dans ces trois pays est largement due aux fortes chaleurs qui sévissent dans la région, assèchent les sols et menacent de griller les cultures.

« Cela entraîne une baisse des stocks mondiaux, qui repassent sous les 100 millions de tonnes (à 95,2 millions), en dessous du niveau de la campagne de 2020-21 », a souligné l’analyste d’Agritel.

Cette correction des prévisions devrait maintenir la tension sur les cours du soja, bien que les marchés l’aient déjà en partie anticipée avec des prix en hausse ces dernières semaines.

« D’une façon générale, le marché cherche une direction, il ne sait pas à quel chiffre s’accrocher », a résumé Dax Wedemeyer de US Commodities, précisant à l’AFP que le marché allait sans doute « se focaliser à nouveau sur le climat en Amérique du Sud » où un temps plus frais est espéré pour la semaine prochaine.

Concernant le maïs, le rapport note une légère augmentation de la production aux États-Unis (près de 384 millions de tonnes), qui exportent moins (-2 millions à 61,6 millions de tonnes) et voient [en conséquence] les stocks augmenter « au-delà des attentes », selon Sébastien Poncelet.

Au niveau mondial toutefois, la production du grain jaune est en repli (à 1,206 milliard de tonnes), tout comme les stocks, du fait d’une révision à la baisse de la production brésilienne et dans une moindre mesure argentine et mexicaine.

Cette baisse est en partie compensée par les bons résultats de l’Ukraine (+ 2 millions à 42 millions de tonnes), qui a exporté plus.

Quant au blé, il n’a pas réservé de grande surprise : la production mondiale est revue en légère hausse, de même que les stocks, notamment en raison de la légère révision de la production argentine et des stocks américains.

Pour suivre les évolutions des cours des matières premières agricoles, rendez-vous sur les cotations Agri Mutuel.