Sécheresse : « le niveau du prix du lait sera déterminant » pour les éleveurs

Avec les conditions climatiques exceptionnelles de l’été, le manque de fourrage se fait sentir sur tout le territoire français, poussant les éleveurs à faire des choix. Dans ce contexte, il est urgent de leur assurer une meilleure valorisation du lait, rappelle la FNPL.

Après la sécheresse, les éleveurs sont aujourd’hui confrontés à des choix difficiles : acheter du fourrage supplémentaire, dans un contexte économique déjà particulièrement difficile, ou réduire les cheptels ? « Pour certains, c’est même la poursuite de l’activité laitière qui est en question », rappelle la Fédération nationale des producteurs de lait (FNPL), ce 1er octobre.

Pour prendre leurs décisions, les éleveurs ont en tout cas besoin de visibilité. « Le niveau du prix du lait sera déterminant », insiste le syndicat, qui poursuit : « c’est lui qui décidera si les éleveurs peuvent préserver leur potentiel de production ou s’ils sont contraints de décapitaliser davantage ».

Des prises de position positives de la grande distribution

Les difficultés des éleveurs semblent être aujourd’hui prises en compte par les enseignes de la grande distribution, qui se sont engagées à « préserver la matière première agricole française ». « Un signal positif », pour la FNPL, qui attend cependant une traduction concrète dans les boxes de négociation « où les déclarations d’aujourd’hui seront rapidement confrontées à la guerre des prix ».

« La situation exige un effort collectif », ajoute le syndicat, qui rappelle le rôle des entreprises de transformation, de la restauration hors domicile, mais également de l’export, pour permettre une meilleure rémunération des producteurs de lait.