Les éleveurs de volailles et de lapins demandent une revalorisation des prix


TNC le 18/06/2025 à 10:25

La Confédération française de l’aviculture dénonce le manque de rémunération des producteurs alors que la demande en volailles et œufs explose.

Dans un communiqué de presse, la CFA, syndicat des éleveurs avicoles et cunicoles, alerte sur la situation difficile des producteurs en raison d’un « manque de valorisation des prix de reprise des animaux » alors que la demande est très dynamique.

« La rémunération des producteurs n’intègre pas suffisamment l’évolution à la hausse de l’ensemble des charges (bâtiments, énergie, main d’œuvre, animaux, assurances, prestations comptables…). Cela entraîne une dégradation de la marge des producteurs », s’inquiète le syndicat.

 « La demande en poulet et en œufs explose, l’offre s’essouffle : c’est un paradoxe insupportable dû à un manque de rémunération des producteurs ! » déclare Jean-Michel Schaeffer, président de la CFA.

La CFA demande donc une « revalorisation immédiate des prix payés aux éleveurs de volailles, de volailles reproductrices, de poules pondeuses et de lapins, et sur l’ensemble des productions, standards, Label Rouge et Bio. »