Le blé évolue en ordre dispersé, la nouvelle campagne soutenue par la vague de froid

Les prix du blé évoluaient de manière contrastée, entre les récoltes de la campagne commerciale en cours en perte de vitesse et celles à venir de la prochaine campagne, soutenues par la demande et des craintes liées au froid en Europe.

Concernant l’ancienne campagne, « c’est quasiment fini pour beaucoup de gens, aussi bien à l’achat qu’à la vente », a commenté Damien Vercambre, analyste au cabinet Inter-Courtage. « Sur la nouvelle, ce coup de froid va impacter les rendements », a-t-il ajouté, notant toutefois que les cultures, notamment en France, n’étaient pas trop humides avant cette chute des températures, ce qui devrait limiter le risque de gel, « mais bon on est un peu sur le qui-vive ».

Dans son baromètre CéréObs, l’organisme public FranceAgriMer notait vendredi que 87 % des blés étaient dans un état « bon à excellent », un pourcentage inchangé par rapport à la semaine précédente. Autre facteur de soutien des prix pour la prochaine campagne commerciale : l’appel d’offres de l’Égypte lancé jeudi, et dont le résultat sera connu ces jours-ci, pour des chargements lors de la première quinzaine du mois d’août.

L’Algérie a également lancé un nouvel appel d’offres en blé, cette fois pour l’ancienne récolte. Il porte cependant sur de petites quantités de marchandises, destinées à alimenter directement des ports de capacité relativement modeste, en l’occurrence Mostaganem et Ténès, « peut-être plus faciles à alimenter par bateau que par la route ? », s’interrogeait M. Vercambre.

Vers 12h30 (10h30 GMT) sur Euronext, la tonne de blé tendre reculait de 75 centimes sur l’échéance de mai à 208,50 euros, et progressait à l’inverse de 75 centimes sur l’échéance de septembre à 197,25 euros, pour plus de 12 000 lots échangés. La tonne de maïs, elle, reculait de 75 centimes sur l’échéance de juin à 213,50 euros, et de 50 centimes sur l’échéance d’août à 211 euros, pour environ 250 lots échangés.

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