Un site web pour suivre les matières premières utilisées en alimentation animale

La plate-forme Oriflaam, tout juste lancée, centralise un ensemble de données permettant « d’avoir une visibilité complète sur la nutrition des animaux d’élevage en France ».

« Que mangent les animaux d’élevage ? ». Dans un communiqué conjoint, FranceAgriMer et dix acteurs des filières agricoles – Terres Univia,  Anvol, Cniel, La Coopération Agricole, Duralim, Inaporc, Interbev, Intercéréales, le Snia et Sofiprotéol – annoncent le lancement d’une plate-forme web destinée à répondre à cette question : Oriflaam, pour Observatoire des ressources incorporées dans les flux de l’alimentation animale.

Ce site vise à « mieux connaître les quantités et la nature des matières premières utilisées pour l’alimentation des animaux d’élevage » en France.

Concrètement, il présente les données en les segmentant par filière et par famille de matières premières (céréales, oléagineux, protéagineux, coproduits de céréales, tourteaux, fourrages, autres) et en tenant compte de plusieurs cahiers des charges (non-OGM, bio). Il permet aussi d’interroger la base de données et d’en télécharger des éléments. Il sera enrichi chaque année.

Oriflaam s’adresse aux professionnels du monde agricole, mais aussi aux organismes de recherche et aux pouvoirs publics pour leur permettre de « mieux connaitre les besoins des filières animales et les accompagner pour sécuriser leurs approvisionnements et améliorer la souveraineté alimentaire ».

Le Centre d’étude et de recherche sur l’économie et l’organisation des productions animales (Céréopa) s’est chargé de réaliser la base de données à partir des informations collectées et partagées depuis 2020 par les acteurs des filières.

FranceAgriMer a animé le comité de pilotage de l’étude, le site web est porté par Terres Univia et financé dans le cadre de Cap Protéines, par France Relance, FranceAgriMer et par des fonds interprofessionnels.