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Fiche QUESTIONS SUR… La classification des aliments, selon leur degré de transformation, par le système NOVA n° 08.04.Q12 novembre 2023
388.05 KO
A travers cette fiche, l’Académie d’Agriculture de France s’exprime sur la classification des aliments, selon leur degré de transformation, par le système NOVA
FICHE QUESTIONS SUR… N°01.03.Q03 : Le verger de pommiers français : quelle évolution variétale ?
595.70 KO
A travers cette fiche, l’Académie d’Agriculture de France fait le point sur les collaborations internationales entreprises depuis les années 1960 pour produire des pommiers plus résistants à la tavelure.
Perspectives d’avenir des relations élevage et société
3.51 MO
La société est de plus en plus préoccupée par le traitement réservé aux animaux de rente et par l’impact de l’élevage sur l’environnement, le changement climatique et la santé. Un fossé ne cesse de s’élargir avec les éleveurs alors que ceux-ci tentent, sans grand succès à ce jour, de répondre à ces inquiétudes. A travers ce rapport, le CGAAER présente les acteurs et les termes d’une situation devenue sujet de controverse.