Prévisions de rendements en pommes de terre de conservation et fécule 2024

Comme en maïs grain ou tournesol, Agreste a livré ses premières prévisions de rendements pour les pommes de terre de conservation/demi-saison et fécule avec les données disponibles au 1er août 2024. Retrouvez tous les détails par département avec les cartes interactives suivantes.

Dans ses prévisions d’août, le service statistique du ministère de l’agriculture estime à 7,5 Mt la récolte de pommes de terre de conservation et demi-saison 2024, soit « une hausse de 12,4 % par rapport à 2023 et de 15,3 % par rapport à la moyenne 2019-2023 ».

« La hausse des surfaces sur un an (+ 15,9 %) compenserait la baisse du rendement (- 3,1 %) », selon Agreste.

En revanche, « la production de pommes de terre de féculerie chuterait de 35,4 % par rapport à 2023 et de 47,6 % par rapport à la moyenne quinquennale, en lien avec la baisse des surfaces à la suite de la fermeture de féculeries françaises ».

Les résultats par département

Retrouvez tous les détails avec les cartes interactives ci-dessous. Cliquez sur le (ou les) département(s) souhaité(s) pour découvrir les estimations de rendements en pommes de terre de conservation et demi-saison pour cette récolte 2024 ainsi que l’évolution par rapport à 2023 et à la moyenne 2019-2023.

Retrouvez, sur la carte suivante, les estimations de surfaces en pommes de terre pour la récolte 2024, l’évolution par rapport à 2023 et à la moyenne 2019-2023 :

Même chose pour les pommes de terre fécule avec dans un premier temps, les estimations de rendements et sur la deuxième carte, les estimations de surfaces.