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Porcins


Marché plérin - 23/11/2020

Place - Qualité

Dernier cours

Cours précédent

Variation

Graphique

 

Bretagne - - 56 TMP

23/11/2020 1.23 €/kg net

19/11/2020 1.244 €/kg net

-0.014 €/kg net

Place - Qualité

Bretagne - - 56 TMP

Dernier cours

23/11/2020 1.23 €/kg net

Cours précédent

19/11/2020 1.244 €/kg net

Variation

-0.014 €/kg net

Graphique

Analyse porcs

1,230 euro (baisse de 1,4 cent) ... La baisse enregistrée ce lundi 23 novembre est de 1,4 centime à 1,230 euro. Toutes les positions à l'achat se sont exprimées, de la stabilité du cours à la baisse maximum, créant une amplitude de prix de 2,5 cents. Un lot de 200 porcs a été laissé sans enchère, il a pu être affecté. L'activité sur la zone Uniporc Ouest s'est élevée à 385 010 porcs abattus, elle succède à une activité de semaine fériée ce qui explique aussi la hausse des poids moyens de 544 g à 96,46 kilos. La semaine passée a vu tous les cours européens reculer fortement à l'image des pays du nord où les cotations ont perdu 8 à 9 cents. Ces pays subissent de plein fouet les effets cumulés des épidémies de fièvre porcine africaine et de Coronavirus. En Espagne, le prix du kilo vif a baissé de 3,9 cts, les prix italiens reculent de 5 cts. Le marché européen est saturé de viande et la vive concurrence entre les entreprises se traduit par des tarifs toujours plus bas.

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