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Porcins


Marché plérin - 06/02/2023

Place - Qualité

Dernier cours

Cours précédent

Variation

Graphique

 

Bretagne - - 56 TMP

06/02/2023 2.08 €/kg net

02/02/2023 2.064 €/kg net

0.016 €/kg net

Place - Qualité

Bretagne - - 56 TMP

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02/02/2023 2.064 €/kg net

Variation

0.016 €/kg net

Graphique

Analyse porcs

2,080 euro (hausse de 1,6 cent) … Le cours du porc hausse de 1,6 centime à 2,080 euros ce lundi 6 février au MPB. Tous les lots ont été négociés en « vente obligatoire », les abattoirs s'assurant ainsi une partie de leur approvisionnement en porcs. L'activité de la semaine passée sur la zone Uniporc Ouest s'est élevée à 359 095 porcs, en repli de 6 500 par rapport à la semaine précédente, conséquence des mouvements sociaux du mardi 31 janvier. Toutefois, les poids moyens continuent de baisser à 95,61 kg, pratiquement 1 kilo inférieurs à l'an passé. Une légère amélioration de la demande dans les pays du nord de l'Europe a été à l'origine de hausses significatives des prix du porc de l'ordre de 8 centimes comme en Allemagne et en Belgique. Seul, le Danemark se distingue par un cours qui demeure bas, reflet d'un commerce vers les pays tiers très insuffisant.

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