Porcins

Ce jeudi 1er octobre 2026, le Marché du Porc Français enregistre de nouveau un important recul, avec une baisse de 5 centimes portant désormais la cotation à 1,742 €. La séance s'est déroulée dans des conditions similaires à celles de la semaine dernière, avec des enchères positionnées d'entrée de jeu 5 centimes en dessous de la précédente moyenne. Les propositions ont ensuite très peu évolué au cours de la séance, oscillant entre 1,742 € et 1,744 €, confirmant ainsi la fermeté de la position des acheteurs. Sur la zone UNIPORC, les volumes d'abattage devraient progresser par rapport à la semaine dernière, mais toujours dans des proportions très mesurées. En revanche, les poids devraient connaître une progression plus nette, de l'ordre de 500 grammes. En Europe, la stabilité reste le scénario privilégié dans le Nord du continent, après les importants réajustements intervenus ces dernières semaines. En Espagne, en revanche, le recul devrait se poursuivre, notamment sous l'effet de la concurrence intra-européens.