Orge

Bonne demande et hausse des prix

Dans le sillage du blé et face à une demande soutenue les prix de l'orge reprennent un chemin haussier.

Les prix de l’orge ont profité d’un renforcement du complexe céréalier pour retrouver un peu de hauteur sur le physique français. Le rapide déclin de l’eurodollar et une demande internationale encore vive apportent notamment du soutien à la tendance. La demande portuaire ressort en outre encore marquée après de nouvelles affaires vers la Chine traitées ces dernières semaines.

Le marché intérieur retrouve également de l’intensité en raison notamment d’une compétitivité encore forte de l’orge dans les rations animales. Les opérateurs rapportent de surcroît un manque de disponibilités sur l’ancienne récolte, tandis que de premières affaires sur la nouvelle sont d’ores et déjà rapportées. Le manque de précipitations sur l’Hexagone depuis la mi-janvier commence par ailleurs à susciter quelques préoccupations dans les campagnes.