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Orge


Marché physique

Place - Qualité

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Variation

Graphique

 

Orge de mouture - Rouen Départ

26/09/2025 177 €/t

26/09/2025 182 €/t

-5 €/t

Orge de brasserie - Creil Rendu

23/09/2025 306 €/t

22/09/2025 306 €/t

0 €/t

Place - Qualité

Orge de mouture - Rouen Départ

Orge de brasserie - Creil Rendu

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Analyse orge - Hebdo

Le marché de l'orge s'alourdit

Les prix des orges ont légèrement grimpé mais le tassement de la demande et des stocks très élevés pèsent à nouveau sur la tendance.

Les prix des orges ont retrouvé un peu de fermeté cette semaine sur le physique français malgré un bilan particulièrement lourd attendu en fin de campagne. Dans son dernier rapport mensuel, FranceAgriMer a en effet relevé de 100 kt son estimation d’exportations d’orge vers les pays tiers durant la campagne 25/26, à 2,9 Mt (contre 2,34 Mt lors de la précédente campagne), mais la consommation intérieure a dans le même temps été abaissée de 70 kt (2,16 Mt), tandis que les exportations intracommunautaires ont été abaissées de 60 kt (2,7 Mt).

Compte tenu d’un stock de report 24/25 lui aussi révisé à la hausse de 200 kt (1,13 Mt), le stock attendu en fin de campagne 25/26 a par conséquent été remonté de 440 kt, à 2,19 Mt, soit un bond de plus d’un million de tonnes par rapport à l’an dernier ! Côté affaires, les exportations françaises ont en outre marqué un coup d’arrêt depuis la mi-septembre, après un début de campagne tout de même relativement dynamique. La demande fourragère reste quant à elle limitée par la compétition du blé dans les rations et par des besoins peu nombreux sur le rapproché.

Le marché brassicole est de son côté à l’arrêt sur l’intérieur et la demande sur l’intracommunautaire s’épuise également rapidement.  

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