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Décembre 2026
Journée de la filière porcine – IFIP
’Espace Van Gogh, Maison de la RATP/Urban Station
Informations générales :
9ème journée d’échanges de la filière porcine ‘Le porc dans tous ses états’
Mardi 8 Décembre 2026 à Paris 12e à l’Espace Van Gogh, Maison de la RATP/Urban Station, Gare de Lyon : plan
Cette journée d’informations gratuite s’adresse à tous les acteurs économiques et organisations professionnelles de la filière porcine.
Interventions d’experts invités Sébastien Abis (Club DEMETER), Timothé Janis (Cereopa), Justine Faure (Institut Agro Rennes), Matthieu Maillot (MS Nutrition), Lise Emeraud (Lycée agricole du Rheu, 35), et de l’Ifip (Sandrine Espagnol, Annie Soulier, Nadine Guingand, Yvonnick Rousselière, Johan Thomas, Nicolas Rouault)
Quizz, vidéos, échanges, pauses conviviales avec les acteurs de tous les maillons de la filière porcine etc.
Table ronde : Projetons-nous en 2050 dans une logique de bioéconomie
Avec Christiane Lambert (Présidente, FICT), Marie-Bénédicte Peyrat (Recherche & Innovation, Ministère de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire), Stéphane Ingrand (Physiologie animale et systèmes d’élevage, INRAE), Simon Fourdin (Pôle Socioéconomie, ITAVI) et Anne Richard (Directrice, Inaporc)
Programme :
Enjeux géostratégiques agricoles et alimentaires : place de la filière porcine
Compétition ‘feed/food’ : matières premières et surfaces mobilisées par l’alimentation des animaux d’élevages
Valorisations agronomique et énergétique des effluents d’élevage : potentiels et limites
Pertes gazeuses des élevages et potentiels de réduction
Ressources en eau et énergie : pressions exercées et potentiel de réduction de ces intrants
Produits et coproduits animaux : alimentation humaine et autres valorisations
Consommations alimentaires des Français et qualité nutritionnelle
Efficience des animaux d’élevage (intrants/sortants ; production/ consommation)
Scénarios agri alimentaires : à tester avec le jeu GAÏA …
Inscription :
L'inscription est gratuite mais obligatoire : Inscription