Les prix du maïs en baisse avant un rapport américain

Les prix du blé étaient à l'équilibre et ceux du maïs évoluaient dans le rouge lundi sur le marché européen dans l'attente de la publication mardi du rapport mensuel américain Wasde sur la production et les stocks des principales matières agricoles.

La semaine dernière, le blé avait frôlé en cours de séance les 300 euros la tonne, s’approchant « d’un seuil symbolique, franchi en septembre 2007 », avait expliqué le cabinet Agritel. L’offre de blé des grands exportateurs n’est pas suffisante pour répondre à la demande record des pays importateurs. Les cours s’étaient repliés ensuite.

« Le marché doit a minima reprendre son souffle, même si les fondamentaux n’ont guère évolué », souligne lundi Agritel.

Toutefois, « le rebond des cas de Covid-19 dans le monde pourrait inciter à revoir les prévisions de croissance économique et peut-être ralentir la hausse fulgurante des cours des énergies », selon lui.

Les récoltes de maïs se poursuivent mais à un rythme retardé par les difficultés de logistique et de séchage des grains, dans un contexte de hausse des coûts de l’énergie, note Agritel. Selon l’organisme FranceAgriMer, au 1^er novembre 73% des surfaces de maïs seraient récoltées contre 54 % la semaine passée et contre 93 % l’an passé à la même date. Pour le blé, 80 % des surfaces seraient semées contre 61 % la semaine passée.

Aux États-Unis, des analystes s’attendent à ce que le rapport Wasde révise à la hausse les rendements attendus en maïs par rapport à l’estimation du mois dernier.

Vers 11h55 (10h55 GMT) sur Euronext, le prix du blé tendre était stable à 287,75 euros la tonne sur l’échéance de décembre, et baissait de 25 centimes à 282,50 euros la tonne sur celle de mars, pour un volume d’un peu plus de 6.000 lots échangés.

Le maïs baissait de 1,25 euro à 237,25 euros sur l’échéance de janvier, et de 1,75 euro à 236,50 euros la tonne sur celle de mars, pour 270 lots échangés.

Pour suivre les évolutions des cours des matières premières agricoles, rendez-vous sur les cotations Agri Mutuel.