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Novembre 2021
Séance hebdomadaire de l’AAF
AAF - 18 Rue de Bellechasse, 75007 Paris
Quels emballages demain pour les produits alimentaires au regard des enjeux environnementaux
La multiplication des emballages alimentaires génère beaucoup de déchets. Le plastique est notamment mis en cause mais il s’agit du matériau clé de la filière alimentaire. Les réglementations européennes et françaises sont ambitieuses, mais entraînent de nombreuses interrogations :
- Les autres enjeux environnementaux (effet de serre, biodiversité…) sont-ils « alignés » avec ceux relatifs aux déchets d’emballages ?
- Comment les autres enjeux du domaine alimentaire (sécurité des aliments, gaspillage alimentaire…) sont-ils pris en compte ?
- Quels emballages pour demain et quelles conséquences pour la filière alimentaire ?
Les questions complexes liées aux plastiques biosourcés et/ou biodégradables seront au cœur de cette future séance.
Pour en savoir plus et participer : https://www.academie-agriculture.fr/actualites/academie/seance/academie/quels-emballages-demain-pour-les-produits-alimentaires-au-regard