« Les nouveaux paysans », avenir de l’humanité

Le quotidien Le Monde présente les défis que l'agriculture doit relever dans un hors-série consacré aux paysans des cinq continents sans lesquels la planète ne pourrait se nourrir.

sécurité alimentaire, approvisionnement et volatilité des marchés, environnement, installation, et course aux terres cultivables, mais aussi portraits d’agriculteurs et Ogm… les sujets abordés dans le hors-série du Monde intitulé « les nouveaux paysans » font découvrir au lecteur les multiples facettes de l’agriculture de la planète, ses atouts, ses ambitions… et ses excès, parfois sources d’imcompréhensions.

TNC