Orge

L'orge profite de la fermeté du blé tendre

Les prix des orges profitent de la remontée du blé tendre, malgré une demande qui tend à se résorber.

Les cours de l’orge fourragère ont profité du regain du blé tendre pour se redresser cette semaine sur le physique français, malgré des signaux relativement négatifs du côté de la demande. Les ventes à l’international marquent en effet progressivement le pas depuis le début du mois, ce qui se traduit désormais par un affaissement de la prime du rendu Rouen face aux prix traités à l’est de l’Hexagone. Une offre céréalière de plus en plus abondante à l’international et le déclassement d’une part importante de la récolte argentine de blé en qualité fourragère viennent notamment dégrader la tendance.

Sur l’intérieur également, la concurrence du maïs et du blé fourrager limitent encore drastiquement l’intérêt des fabricants d’aliments du bétail, faute de compétitivité de l’orge dans les rations. La prochaine moisson ne suscite quant à elle toujours pas de préoccupations majeures, compte tenu des conditions climatiques plutôt favorables qui ont accompagné l’automne et d’une entrée dans la période hivernale sans excès majeur. La récente baisse des températures est en effet restée suffisamment mesurée pour écarter les risques de gel et a permis un endurcissement hivernal des cultures.