Face à la sécheresse, Tereos décale le démarrage de ses sucreries

En raison de la météo inédite de cet été et de ses impacts sur les rendements en betteraves, Tereos annonce un démarrage décalé de ses sucreries et une adaptation de son process industriel pour optimiser l’extraction du sucre.

Suite aux prélèvements réalisés en date du 17 août, Tereos estime que « les rendements seront en retrait de plus de 20 % par rapport à la campagne précédente et de 15 % sur la moyenne des cinq dernières campagnes », et pourraient même atteindre les – 50 à – 60 % dans les zones comme la Picardie Ouest, la Champagne, la Seine-et-Marne et les zones non irriguées du sud. La France ne fait pas exception en Europe, où tous les pays producteurs sont concernés. Le groupe estime que cette récolte 2026-2027 serait « parmi les plus faibles depuis près de 40 ans » !

Pour faire face à cette situation, la coopérative annonce dans un communiqué un report des dates de démarrage de ses usines « afin de récolter les betteraves au moment le plus favorable pour améliorer les rendements » ainsi qu’un ajustement de la durée des campagnes selon les bassins de production.

Afin d’optimiser l’extraction du sucre, les sucreries du groupe vont réduire les cadences, pour s’adapter à la qualité des betteraves et traiter l’ensemble de la récolte.

« Une attention particulière sera également portée à l’approvisionnement en pulpes, en diminution, pour satisfaire au mieux les besoins des coopérateurs », précise également Tereos.