Pommes de terre : des surfaces en baisse de 11 % chez les producteurs européens

La campagne difficile, marquée par une offre abondante et des prix bas, a conduit les producteurs européens à emblaver moins de pommes de terre de consommation. Dans la zone du NEPG (Allemagne, Belgique, France et Pays-Bas), la réduction des surfaces est estimée à - 11 %.

Après plusieurs années de dynamique à la hausse, la production de pommes de terre de consommation devrait connaître un net ajustement. Dans les grands pays producteurs européens, les agriculteurs ont en effet réduit les surfaces, à hauteur de – 16,6 % en Belgique, – 15,1 % aux Pays-Bas, ou encore – 9,7 % en France.

Compte tenu des estimations de l’Allemagne, également à la baisse, les surfaces diminueraient ainsi de 11 % en moyenne dans la zone NEPG, soit 67 000 ha de moins qu’en 2025 pour atteindre 536 900 ha, indique le NEPG.

Des prix qui fragilisent la filière toute entière

Les prix bas actuels et ceux proposés pour la prochaine campagne jouent évidemment un rôle important dans le choix de réduire les surfaces pour des producteurs, marqués par une commercialisation déjà difficile ces derniers mois. Et ce, « malgré l’absence d’alternatives véritablement plus attractives parmi les autres cultures (céréales, légumes, colza, lin, etc.) », précise le NEPG.

Pour le groupement de producteurs, « la viabilité économique de nombreuses exploitations agricoles pourrait être compromise » car les prix contractuels proposés pour 2026 demeurent insuffisants, « à environ 12,50 €/q », alors que les coûts de production subissent une forte hausse.

« Le NEPG estime que cette stratégie tarifaire pourrait avoir des conséquences à long terme pour l’ensemble du secteur, y compris pour les transformateurs eux-mêmes. La viabilité à long terme du secteur repose sur des relations contractuelles équilibrées qui garantissent une rémunération adaptée aux réalités économiques des producteurs », insiste l’organisation.