Le blé rebondit et porte le reste du marché des grains


AFP le 21/05/2025 à 19:40
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Les données sur l'état des parcelles de blé aux Etats-Unis a catalysé une hausse des prix. (© AdobeStock, BillionPhotos.com )

Du blé américain en moins bon état qu'attendu et épisodes météo : les cours du blé ont pris de la vitesse ces derniers jours, de part et d'autre de l'Atlantique, entraînant dans leur sillage le maïs et le soja.

« Autant sur Euronext que sur Chicago (…) on observe un rebond marqué sur le blé », commente auprès de l’AFP Sébastien Poncelet, analyste chez Argus Media France.

Selon lui, les opérateurs spéculatifs qui ont parié à la baisse se couvrent désormais contre une hausse en rachetant sur le marché.

« Il y a eu un catalyseur très clair » derrière cette hausse, « à savoir le chiffre des conditions du blé d’hiver aux Etats-Unis, qui était attendu stable », précise Damien Vercambre, analyste chez Inter-Courtage.

Mais, désormais, 44 % du blé d’hiver est dans un état considéré comme « bon » (contre 46 % la semaine passée), et 30 % comme « passable » (contre 28 %), selon un rapport du ministère américain de l’Agriculture (USDA) publié lundi.

Cette variation, qui peut sembler peu importante, a été l’élément déclencheur du rebond des prix du blé, avancent les analystes interrogés par l’AFP.

Les acteurs du marché portent « peut être aussi une plus grande considération aux (…) problèmes climatiques qui apparaissent ici ou là », envisage M. Poncelet.

En Chine, la province du Henan, l’une des principales zone de production de blé dans le pays est actuellement touchée par une canicule.

Du côté de la Russie, plusieurs gouvernements régionaux ont déclaré « l’état d’urgence suite à des dégâts causés par le gel sur certaines cultures », note M. Poncelet.

« Les opérateurs clôturent les positions »

« Tous ces éléments qui étaient un peu en arrière-plan sont cités pour expliquer ce réveil du marché », ajoute l’analyste, qui rappelle toutefois que « la grande photo » montre que les conditions des blés restent globalement « très bonnes » dans « l’hémisphère Nord ».

Lundi prochain étant un jour férié aux Etats-Unis (Memorial Day), les marchés américains seront fermés, dont Chicago.

Aussi, « avant un long week-end, les opérateurs (…) clôturent des positions », ce qui les « incite aussi à racheter », décrypte M. Vercambre.

La récente hausse du blé a poussé le maïs et le soja. Mais ces deux productions « restent pour le moment sur la touche en attendant de nouvelles informations », résume Michael Zuzolo, de Global Commodity Analytics and Consulting.

Selon l’analyste, leur retenue pourrait être, en partie, liée à l’arrivée de pluies dans les régions américains de production de soja et de maïs « qui (en) avaient tant besoin dans leurs zones de sécheresse ».

Inondations en Argentine

Côté soja, les prix sont quelque peu soutenus par les récentes inondations provoquées par de fortes pluies dans le nord de l’Argentine.

Ces dernières, quasi-ininterrompues et équivalentes à près de cinq fois la normale locale en mai, ont fait déborder rivières et fossés, submergeant notamment des champs dans cette zone de pampa (plaine) sans relief.

« Nous n’avons pas encore une idée précise du nombre de pertes de récoltes que nous allons enregistrer », nuance toutefois M. Zuzolo.

Les opérateurs continuent aussi de surveiller les développements dans la guerre commerciale lancée tous azimuts par le président américain Donald Trump à l’encontre des partenaires commerciaux des Etats-Unis.

« Le marché était très optimiste (…) lorsque l’accord mutuel entre les États-Unis et la Chine a été annoncé et lorsque le président Trump a déclaré qu’il allait négocier avec d’autres partenaires commerciaux », rappelle Dewey Strickler, analyste pour Ag Watch Market Advisors.

Mais il n’a été fait état d’aucun avancement concret depuis, indique le spécialiste.