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Café

Un forum mondial pour tenter de contrecarrer la ruine des caféiculteurs


AFP le 11/07/2019 à 10:36

La situation économique désastreuse des caféiculteurs face à l'effondrement des cours est au coeur du 2e Forum mondial des producteurs de café qui s'est ouvert mercredi à Campinas, dans le sud du Brésil.

Les cours du café sont fixés à la Bourse de New York et leur chute touche de plein fouet les producteurs, premier maillon de la chaîne, au point qu’ils sont nombreux à vendre à perte. « Plus de 25 millions de familles de petits producteurs dans le monde ont des coûts de production de plus en plus élevés et des revenus de plus en plus bas chaque jour », a dénoncé, au début de la rencontre, le président du réseau intercontinental des organisations de petits producteurs biologiques (SPP Global), Nelson Camilo Melo Maya. « Avec les prix actuels du marché, la valeur d’une tasse de café est de 2 à 6 dollars, alors que les producteurs ne reçoivent qu’environ 2,5 cents de dollar, soit moins de 1% », a-t-il précisé. Avec une chute de près de 90 % de leur pouvoir d’achat, de nombreux producteurs d’Amérique centrale et des Andes notamment abandonnent les cultures pour émigrer, grossissant les vagues de clandestins en route vers les États-Unis.