Le blé et le maïs en baisse en raison des bonnes perspectives de récoltes

Les prix du blé et du maïs étaient à nouveau en baisse lundi à la mi-journée, en raison des prévisions de récoltes de céréales en hausse en Europe et dans le monde.

« Les conditions climatiques demeurent globalement favorables sur l’ensemble du continent européen et cela laisse envisager une production de céréales en forte progression dans l’UE pour 2021 par rapport à l’an passé, mais également au-delà de la moyenne de ces dernières années », souligne le cabinet Agritel. La semaine dernière, le ministère américain de l’agriculture a révisé à la hausse la prochaine récolte mondiale de blé, plus que jamais attendue à des niveaux records, mettant les marchés agricoles sous pression.

« Les opérateurs ont aussi réagi à une information selon laquelle l’administration américaine pourrait se montrer un peu plus accommodante à l’égard des raffineurs » dans leurs obligations concernant l’incorporation d’éthanol dans les carburants, explique à l’AFP le courtier Damien Vercambre de la société Intercourtage. Ces derniers temps, la nette augmentation des cours du maïs, liée à la forte demande chinoise et à la sécheresse au Brésil, a nettement renchéri les coûts de l’éthanol, produit à partir de cette céréale aux États-Unis.

Vers 14h00 (12h00 GMT) sur Euronext, la tonne de blé tendre reculait de 3,75 euros sur l’échéance de septembre à 207,50 euros et de 3,50 euros sur l’échéance de décembre à 207,50 euros, avec quelque 15 000 lots échangés au total. La tonne de maïs reculait de 2 euros sur l’échéance d’août à 259,00 euros, et de 4,75 euros sur l’échéance de novembre à 206,00 euros.

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