Le blé en petite hausse à l’approche d’un week-end potentiellement arrosé

Les prix du blé progressaient légèrement, vendredi à la mi-journée, sur fond de météo fluctuante qui complique les moissons et abaisse la qualité de la production.

Au 19 juillet, 14 % de la récolte de blé tendre avait été réalisée, contre 67 % l’an dernier, selon le suivi des récoltes Céré’Obs, de FranceAgriMer. « Les chantiers de moisson s’accélèrent dans l’Hexagone où les producteurs ont une volonté de vite progresser à l’approche d’une dégradation météorologique qui pourrait conduire dans les zones les moins avancées à des conditions orageuses et des pluies », souligne le cabinet Agritel.

« Les avancées des récoltes en blé tendre font toujours état de rendements moyens et souvent décevants par rapport au potentiel espéré en juin avant les pluies », est-il ajouté. « Les volumes de production marqueront malgré tout une nette progression par rapport à l’an dernier, cette situation amène d’ailleurs les prix en cette période de moisson à s’essouffler » par rapport aux sommets atteints au printemps.

La part des cultures de maïs bonnes à très bonnes progresse (90 % contre 89 % la semaine dernière et 80 % l’an dernier à la même époque), d’après Céré’Obs.

Vers midi (10h00 GMT) sur Euronext, la tonne de blé augmentait d’un euro sur l’échéance de septembre à 211 euros, de même que sur l’échéance de décembre à 213,25 euros, pour plus de 5 700 lots échangés.

La tonne de maïs, pour sa part, progressait de 2,25 euros sur l’échéance d’août (ancienne récolte) à 263 euros, et de cinquante centimes sur l’échéance de novembre (prochaine récolte) à 205,25 euros, pour une centaine de lots échangés.

Pour suivre les évolutions des cours des matières premières agricoles, rendez-vous sur les cotations Agri Mutuel.