Orge d’hiver : un rendement moyen en hausse de 3,5 q/ha sur un an

Agreste, service statistique du ministère de l'agriculture, a publié ses estimations de surfaces et de rendements en orge d'hiver. Basées sur des données du 1er juillet 2019, la production est estimée en hausse par rapport à 2019, compte tenu de l'augmentation des superficies cultivées et des rendements. [Article publié initialement le 18 juin 2019]

Agreste, le service statistique du ministère de l’agriculture, a publié le 9 juillet dernier, ses estimations de rendements et de surfaces en orge d’hiver pour la récolte 2019. Ces chiffres sont basés sur des données du 1 er juillet 2019.

Pour cette campagne, la production d’orge d’hiver (8,7 Mt) est estimée en hausse de 6,7 % sur un an, mais en baisse de 1,6 % comparée à la moyenne quinquennale 2014-2018. Cette progression s’explique notamment par une augmentation des rendements sur un an. Par rapport aux estimations du mois de juin, le rendement moyen a été revu à la hausse : 67 q/ha, soit + 3,5 q/ha sur un an et + 2 q/ha comparé à la moyenne 2014-2018. Les surfaces en orge d’hiver enregistrent également une augmentation de 1,2 % sur un an.