Bordeaux

5 à 10 % du vignoble touché par le gel


AFP le 06/05/2019 à 16:35

Le vignoble bordelais a été touché dimanche et lundi matin par le gel avec une perte de récolte estimée entre 5 et 10 % mais cet aléa climatique ne devrait pas avoir de conséquences sur la récolte globale, selon l'interprofession.

Après un premier épisode de gel mi-avril, le nord de la Gironde, Saint-Emilion, l’Entre-Deux-Mers, les Graves et le Médoc ont été cette fois plus impactés car la végétation était davantage avancée. « Certaines propriétés sont fortement touchées, jusqu’à 50 % », a précisé le Conseil interprofessionnel des vins de Bordeaux (CIVB), assurant qu’ « il n’y aura pas d’impact global sur la récolte ».

Dans les nuits du 11 et 12 avril, 5 % de ce même vignoble avait déjà été touché mais la végétation était alors moins avancée et par conséquent « les dégâts moins importants ».

En 2017, le gel avait amputé de 40 % la récolte globale dans le Bordelais. Les conséquences de ce gel historique se font encore ressentir avec une conjoncture économique difficile (- 12 % de vente en 2018 par rapport à 2017).