agenda
05
Avril 2023
Grand Angle Lait 2023
Espace Van Gogh, 62 quai de la Rapée, 75012, Paris
L'Institut de l'Elevage, en collaboration avec le CNIEL et la CNE, vous propose de participer à la 10ème édition de la conférence Grand Angle Lait, le mercredi 5 avril 2023, en direct à Paris ou en retransmission dans 9 antennes en région. Un événement indispensable pour appréhender les enjeux du secteur laitier et préparer l'avenir plus sereinement.
Au programme :
- 9h30-10h00 : Accueil des participants
- 10h00-10h15 : Introduction
- 10h15-10h40 : France laitière 2030 : enjeux, défis et chantiers pour l'avenir
- 10h40-11h25 : Situation laitière 2022-2023 : la production laitière dans le tourbillon de l'inflation
- 11h25-12h00 : Le secteur laitier de l'Espace Atlantique sur les chemins de la résilience et de la compétitivité : les enseignements du projet Dairy-4-Future
- 12h00-12h35 : La Nouvelle-Zélande : une production laitière sous contraintes environnementales
- 12h35-12h45 : Focus outils :
- Devautop : un outil d'évaluation de l'autonomie protéique en élevage
- Optim'Al : un outil d'optimisation des rations de vaches laitières sur l'économie et l'autonomie protéique
- 12h45-14h15 : Déjeuner
- 14h15-15h00 : Cap Protéines : vers l'autonomie protéique de l'élevage laitier français
- 15h00-15h45 : Vers la neutralité climatique du secteur laitier français ?
- 15h45-16h20 : Qualités et authentification du lait selon les modes de production
- 16h20-16h30 : Conclusion
Pour en savoir davantage sur cet évènement et pour y participer, rendez-vous ici !
